Entrepreneurs

Changer de cap… et produire autre chose c’est possible !

En 2009, Guillaume Parthiot, céréalier en Bourgogne Franche-Comté, a décidé de changer de production et de tout miser sur les lentilles ! Un pari audacieux quand on sait que la France produit seulement 1/3 des légumes secs qu’elle consomme. Porté par les nouvelles tendances culinaires, il se lance et étend sa gamme aux pois cassés,… Lire la suite Changer de cap… et produire autre chose c’est possible !

Publicités